Как выбирать крупы – полезные советы от компании «Продукто»

587

Крупы – важная составляющая рациона любого человека. Они благотворно действуют на разные органы и системы организма, дарят энергию, витамины и полезные элементы. Из них готовят каши, супы, гарниры. Некоторые виды круп используются при создании десертов. Но, чтобы блюда получались вкусными и полезными, важно правильно выбирать крупу. Не хотите сомневаться в качестве продуктов? Тогда загляните на сайт https://producto.com.ua/. Здесь можно купить крупы в широком ассортименте.

крупа

Общие рекомендации по выбору

Независимо от вида, крупа должна быть чистой. Лучше не приобретать упаковки, в которых видны сторонние включения: шелуха, семена сорняков, грязь. В качественной продукции также не допускается большое содержание неочищенных зерен. Ведь их перед готовкой придется удалить.

Приобретая крупы, стоит обращать внимание на размеры частиц. В большинстве случаев состав должен быть однородным по габаритам. Это обеспечит одновременное приготовление каши. Исключение может составить только ячневая крупа. Она представляет собой смесь гранул разной величины.

Также, приобретая крупу, следует обращать внимание на:

  • наличие комков. Крупинки должны быть рассыпчатыми. Комки могут свидетельствовать о попадании внутрь влаги или насекомых;
  • целостность упаковки. Не следует покупать крупы в поврежденных пакетах, даже если цена на них снижена;
  • дату производства или фасовки. Срок годности круп достаточно велик, но по возможности стоит отдать предпочтение более свежей продукции. Это гарантирует большую сохранность полезных веществ.

Советы по выбору отдельных видов

Гречка. Популярность этой крупы обусловлена отличными вкусовыми показателями и богатым составом. Лучше приобретать ядра светло-коричневого цвета. Они не подверглись избыточному термическому воздействию и сохранили больше полезных веществ. Также важен производитель. Многие хозяйки заслуженно считают, что украинская гречка лучше мелкой китайской.

Манка. Она должна быть однородной как по размерам, так и по цвету. Для детского питания и домашней выпечки лучше предпочесть крупу молочно-белого оттенка, которая изготовлена из мягкой пшеницы. Полезнее считается продукция из твердых сортов, которая отличается желтоватым цветом. Но она меньше разваривается.

Рис. При его выборе важно учитывать особенности применения. Для гарниров, плова больше подойдет длинный рис. После варки он остается рассыпчатым. Круглый рис характеризуется повышенным содержанием крахмала и при приготовлении легко формуется. Его применяют при приготовлении суши, молочных каш, запеканок.

Пшено. Крупинки должны иметь матовую поверхность золотистого цвета. Чем насыщеннее оттенок, тем рассыпчатее и вкуснее будет каша. В пакете с пшеном не должно быть дробленых ядер и мучнистой пыли. Это свидетельствует о низком ее качестве.

Интернет-магазин Producto приглашает приобрести качественные крупы оптом и в розницу. Заказ можно дополнить другими видами продукции из каталога. Опытный персонал всегда готов оказать консультационную поддержку. Дополнительно предоставляются услуги доставки по Киеву и отправки в другие города Украины.

5/5 (3)
Віртуальні нагороди учасників Алеї Зірок

Меценатська нагорода на Алеї Зірок

Ви можете подарувати Меценатську нагороду (одну чи декілька), яка з відповідними цифрами з'явиться на сторінці учасника творчого конкурсу, а кошти працюватимуть на просування талановитої людини (колективу).
Хто вже отримав меценатську нагороду?


Запрошуємо усіх небайдужих читачів долучитися до допомоги дітям України, зокрема юним талантам, а також сприяти інформуванню світу про події в Україні ↓ ДОКЛАДНІШЕ
Також цікаво:

Творчі конкурси для дітей і дорослих

Міжнародні конкурси - Алея Зірок України Зіркові сторінки талантів в Star Hub Journal Курс підвищення кваліфікації Музична освіта і музична індустрія: Україна, Європа, світ